Poêle wok en fonte Krisberg avec couvercle – 31 cm – 4,2 L – Wok – Convient pour le four, l'induction, le gaz, le barbecue et le feu ouvert

Pourquoi choisirwok en fonte ?

Fonte pure – sans revêtement
Sans PFOA, PFAS ni téflon – uniquement des matériaux naturels, sûrs et durables. De faibles quantités de fer peuvent être libérées lors de la cuisson.

Utilisation universelle
Convient à tous les types de cuisinières : gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction. Peut également être utilisé au four à haute température (sans couvercle) et sur feu ouvert – idéal pour le camping et la cuisine en plein air.

Solide et durable
Avec un poids d'environ 4 kg et un fond stable (Ø 12 cm), la poêle tient parfaitement sur toutes les cuisinières. La fonte développe avec le temps une patine naturelle et devient particulièrement durable lorsqu'elle est entretenue correctement.

Couvercle inclus
Pour une rétention optimale de l'humidité, une cuisson plus rapide et une préparation polyvalente, de la cuisson à feu vif au mijotage lent.

Caractéristiques techniques :

Matériau : fonte pure (sans revêtement)
Diamètre : Ø 31 cm
Hauteur : 8 cm
Diamètre du fond : 12 cm
Poids : env. 4 kg (couvercle compris)
Compatible avec le four : oui (sans couvercle)
Ne convient pas au micro-ondes et au lave-vaisselle

Utilisation et entretien – simple et efficace

Avant la première utilisation : rincer à l'eau chaude (sans détergent), sécher soigneusement et graisser légèrement avec de l'huile végétale ou de la graisse animale.

Après chaque utilisation : nettoyer à l'aide d'une brosse ou d'une éponge douce, sécher immédiatement et huiler légèrement pour éviter la formation de rouille.

Un huilage régulier renforce l'effet antiadhésif naturel et prolonge considérablement la durée de vie.

Remarque : ne pas nettoyer au lave-vaisselle – les détergents agressifs et les températures élevées peuvent endommager la patine naturelle. Ne convient pas non plus au micro-ondes.

Idéal pour :

Plats asiatiques au wok et plats rapides à la poêle
Plats mijotés, rôtis et préparations au four
Cuisiner sur un feu ouvert, au barbecue ou sur un réchaud de camping
Cuisine naturelle, sans revêtement et durable

KRISBERG – où tradition, qualité et saveur se rencontrent.
Cette poêle wok en fonte est plus qu'un simple ustensile de cuisine : c'est un investissement dans un meilleur goût et une qualité durable.