Le cercle à pâtisserie Matfer Bourgeat Exo-Glass (80 mm) vous permet de réaliser de délicieux desserts et d'obtenir des portions parfaites à chaque fois. Adapté à la production moderne, il passe directement du congélateur au four. Cuisson sur plaques ou grilles. Polyvalent, il convient aussi bien aux desserts sucrés que salés. Facile à nettoyer, il se lave à la main et au lave-vaisselle. Les moules en verre Exo-Glass bénéficient d'une faible inertie thermique. Ils peuvent être manipulés en toute sécurité quelques secondes après la sortie du four. Idéal pour étaler la pâte. 1,9 cm (H) x 8 cm (Ø). Verre Exo-Glass