Minna-1020-Raw Planche à découper, hêtre, rectangulaire | 200×138 mm

Destination et utilisation habituelle
Planche à découper en bois pour couper des aliments de petite taille tels que le pain, les fruits ou les légumes. Elle sert de plan de travail de base pour la préparation des aliments ou de complément aux plans de travail plus grands.

Matériau et fabrication
La planche est en bois de hêtre collé. Cette variante, appelée « Raw », préserve l'aspect naturel du matériau : grain visible, différences de couleur et petits nœuds. Il ne s'agit pas d'un défaut, mais d'une caractéristique naturelle du bois. Chaque article a ainsi son propre aspect individuel.

Utilisation et entretien
La surface est finement poncée et non traitée. Après utilisation, la planche doit être rincée à l'eau, séchée avec un chiffon et entretenue régulièrement avec une huile alimentaire. Un trempage prolongé ou un nettoyage au lave-vaisselle peut endommager le produit.

Origine du bois et approche de fabrication
La planche est fabriquée en République tchèque à partir de bois provenant de forêts gérées de manière durable. Dans notre entreprise, nous attachons une grande importance à la transformation du bois dans toute sa diversité. Les nœuds, les différences de couleur ou les variations de grain ne sont pas une raison pour les rejeter, au contraire, nous leur donnons délibérément une place dans nos produits. Nous respectons le bois tel qu'il est et nous nous efforçons de le valoriser pleinement.