Préparation d'un foie gras IGP à la texture onctueuse

L'IGP(Appellation d'Origine Protégée) est une officielle d'origine et de qualité qui garantit que les blocs de foie gras proviennent de canards élevés en liberté dans les zones rurales du sud-ouest de la France et nourris au maïs de la ferme. Cette préparation se caractérise également par sa texture onctueuse, typique d'un produit élaboré avec soin et dans le respect des traditions.

Goût

Conservation

La date limite de consommation est indiquée au fond de la boîte de conserve.produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Après ouverture, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être placé sur une assiette recouverte de film alimentaire.