Der stille Dickmacher

Le stress, un ennemi silencieux de la minceur. Malgré les s nutritionnels qui fleurissent quotidiennement, le nombre de personnes en surpoids ne cesse d'augmenter. Mais pourquoi ? Une des principales causes réside dans les mécanismes de régulation de notre cerveau et dans l'hormone du stress, le cortisol. Un stress constant augmente le taux de cortisol, déclenche des fringales, favorise le age des graisses au niveau abdominal et perturbe le bon fonctionnement du métabolisme. La conséquence : le corps passe en mode "urgence", e chaque calorie sous forme de graisse et brûle de moins en moins d'énergie afin de constituer des réserves. La célèbre de la nutrition, Daniela Kielkowski, étudie depuis de nombreuses années les liens entre le surpoids, le stress et le cortisol. Danslivre, elle explique non seulement pourquoi les régimes classiques, comme les régimes pauvres en glucides ou les régimes restrictifs en calories, aggravent le cercle vicieux, mais elle propose également des stratégies simples à mettre en œuvre et biologiquement judicieuses pour brisercercle. En effet, le stress chronique a un impact négatif à long terme non seulement sur le corps, mais aussi sur la psyché et la façon de penser. Cependant, grâce à une alimentation appropriée, des mesures anti-stress, un sommeil suffisant et une activité physique accrue, il est possible de stabiliser le taux de cortisol, de perdre du poids, de maintenir durablement le poids souhaité et de retrouver une meilleure qualité de vie.