Bloc de foie gras d'oie des Landes de France 200 g

Pourtant, c'est le foie préféré des gourmets, servi dans les meilleurs restaurants gastronomiques.

Grâce à sa texture lisse et uniforme,foie est idéal pour être servi sur des toasts.

Les foies gras d'oie du Sud-Ouest de la marque Foie Gras Gourmet sont produits dans des conditions de fabrication très strictes afin de se démarquer des produits standards. Les oies grises des Landes naissent et sont élevées en plein air dans des fermes familiales situées dans les belles plaines de la Chalosse, au sud des Landes, dans le sud-ouest de la France. Leur alimentation se compose principalement d'herbe qu'elles picorent dans les champs et de céréales, notamment de maïs, cultivées à la ferme.

Les blocs de foie gras des Landes "Foie Gras Gourmet" sont composés de foies gras d'oie triés et déveinés à la main, combinés pour obtenir une présentation homogène, un goût fin et régulier, sans gras apparent.

• Servez le bloc de foie gras sur une tranche de pain grillé ou une baguette croustillante. Accompagnez-le de confiture de figues ou d'un chutney d'oignons pour équilibrer les arômes, et associez-le à un vin doux comme le Sauternes ou un vin blanc de qualité. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de pain et de vin afin de trouver la combinaison la plus adaptée à vos goûts.

• Placez le bloc de foie gras au réfrigérateur la veille de la dégustation. Sortez-le du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le déguster.

• 200 grammes correspondent à une entrée pour 4 personnes.

Conservation

La date limite de consommation est indiquée au fond de la boîte de conserve.produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15 °C). Après ouverture, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être placé sur une assiette recouverte de film alimentaire.