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Description et données du produit
Le Pesto alla Genovese Anfossi est une sauce unique élaborée à partir d'une recette ligure authentique qui plonge ses racines dans la tradition culinaire de la Ligurie, le berceau du pesto classique. Elle est fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que du basilic frais, des pignons de pin, du grana padano et du parmigiano reggiano, de l'ail et de l'huile d'olive extra vierge de qualité,qui lui confère une texture veloutée et un goût riche et corsé. Grâce à l'utilisation d'ingrédients naturels et de méthodes de production traditionnelles, le pesto Anfossi se distingue par son arôme intense et son excellent équilibre des saveurs, préservant ainsi le caractère et l'authenticité de la cuisine ligurienne. Il se marie parfaitement avec les pâtes - notamment les trofie ou les trenette - mais convient également parfaitement pour accompagner le pain, les salades, les légumes sautés, la viande ou le poisson et confère à chaque plat une note méditerranéenne inimitable. La sauce est conditionnée dans un pot de 185 g,qui en fait un excellent choix aussi bien pour une utilisation quotidienne que comme produit gourmet élégant pour les amateurs de cuisine italienne. Le pesto alla genovese d'Anfossis garantit une et un véritable voyage culinaire au cœur de la Ligurie.
- Liste des ingrédients
- Huile d'olive extra vierge 23%, basilic de Gênes AOC 23%, noix de cajou, huile de tournesol, sel, lactosérum en poudre, fromage Grana Padano AOC (lait, sel, présure, lysozyme d'œuf) 2%, pignons de pin 0,3%, ail, régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium
- Déclaration nutritionnelle
- - valeur calorifique - 550-580 kcal - graisses - 55-60 g, y compris les graisses saturées - 9-10 g - hydrates de carbone - 10-12 g, y compris les sucres - 8-9 g - protéines - 4-6 g
- Poids
- 185 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Anfossi Via Paccini, 39 – Fraz. Bastia 17031 Albenga (SV)
- Dénomination de vente
- Pesto génois à l'huile d'olive extra vierge Anfossi 185 g
- Fabricant
- Anfossi
- Codes-barres EAN
- 80380702
- Liste des ingrédients
- Huile d'olive extra vierge 23%, basilic de Gênes AOC 23%, noix de cajou, huile de tournesol, sel, lactosérum en poudre, fromage Grana Padano AOC (lait, sel, présure, lysozyme d'œuf) 2%, pignons de pin 0,3%, ail, régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium
- Déclaration nutritionnelle
- - valeur calorifique - 550-580 kcal - graisses - 55-60 g, y compris les graisses saturées - 9-10 g - hydrates de carbone - 10-12 g, y compris les sucres - 8-9 g - protéines - 4-6 g
- Poids
- 185 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Anfossi Via Paccini, 39 – Fraz. Bastia 17031 Albenga (SV)
- Dénomination de vente
- Pesto génois à l'huile d'olive extra vierge Anfossi 185 g
- Fabricant
- Anfossi
- Codes-barres EAN
- 80380702
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