Maxima - Mélangeur de viande Gastro - 50 l - 43 kg de viande - Double essieu - Manuall

Maxima - Mixeur à viande Gastro - 50 l - 43 kg de viande - Double axe - Manuall

Avecmixeur à viande robuste, vous pouvez littéralement combiner en un clin d'œil la viande ou le poisson avec des épices et d'autres ingrédients. Si vous travaillez quotidiennement avec des farces, des hamburgers, des saucisses ou des plats de poisson,mixeur à viande est un complément bienvenu pour la cuisine professionnelle. Le mixeur à viande peut être utilisé manuellement grâce à ses poignées rotatives durables et robustes.

Des leviers pratiques

Le mixage de la viande dansmixeur à viande de qualité est très simple. Ouvrez d'abord le couvercle et versez la quantité de viande souhaitée dans le récipient. Veillez à ne pas mettre plus de viande que la quantité indiquée, sinon la viande ne sera pas répartie uniformément. Le récipient a une capacité de 50 litres et permet de traiter 43 kg de viande ou de poisson. Après avoir versé l'ingrédient principal, vous pouvez ajouter des herbes, des noix ou des légumes, par exemple. Pour bien mélanger le tout, tournez les leviers pratiques jusqu'àque vous obteniez la bonne consistance pour votre viande ou votre farce. Le mixeur à viande peut tourner dans deux directions.

Avec des pieds en caoutchouc

Grâce au boîtier, aux pales de mixage et au couvercle en acier inoxydable, ces pièces sont très faciles à nettoyer. Facilitez-vous encore plus la vie en les mettant au lave-vaisselle. Vous travaillez avec des produits frais et la viande en particulier est très sensible aux bactéries. Retirez les pièces de l'appareil pour nettoyer le récipient. Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux pour nettoyer le récipient en profondeur. Après le nettoyage, séchez bien le tout avec un chiffon doux et réassemblez le hachoir à viande. Pour une bonne tenue sur presque toutes les surfaces, le hachoir est équipé de quatre pieds en caoutchouc.

• Mixeur à viande professionnel et robuste
• Corps, ailes de mixage et couvercle en acier inoxydable
• Avec des axes doubles
• Poignées rotatives durables et pratiques
• Les ailes de mixage et les poignées sont facilement amovibles
• Le mixeur peut tourner dans deux directions
• Équipé de roulements à billes avec joint d'étanchéité
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Fonctionne en douceur et mélange parfaitement
• Idéal pour mélanger de la viande avec des herbes aromatiques
• Facile à nettoyer

Spécifications du produit

• Poids net : 23,5kg
• Dimensions : L57 x P43,5 x H38,5cm
• Capacité : 35 - 43 kg (selon la structure de la viande)
• Capacité : 50L maximum