Brölio - Huile de friture et de cuisson, bag-in-box de 10 l – Huile végétale neutre en goût, résistante aux températures élevées, destinée à la restauration, aux friteuses, à la cuisson et à un usage domestique

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En savoir plus sur le produit

Description et données du produit

L'huile de friture et de cuisson Brölio, conditionnée dans un système Bag-in-Box pratique de 10 litres, est le choix idéal pour la restauration, les cuisines industrielles et les ménages exigeants. Grâce à sa grande résistance à la chaleur et à son goût neutre, elle convient parfaitement à la friture, à la cuisson à la poêle et à la préparation d'une grande variété de plats, des frites croustillantes à la viande et au poisson, en passant par les légumes et les pâtisseries.

Cette huile polyvalente séduit par sa longue durée de conservation et sa qualité constante.


Les avantages en un coup d'œil

  • Résiste à des températures élevées – idéale pour la friture et la cuisson à la poêle

  • Goût neutre – pour préserver les arômes authentiques de vos plats

  • Qualité gastronomique – fiable pour les cuisines professionnelles et privées


Domaines d'application

  • Friture et rôtissage en restauration et à la maison

  • Utilisation dans les friteuses, les poêles et les sauteuses basculantes

  • Préparation de viandes, poissons, légumes et pâtisseries

  • Parfait pour les cuisines industrielles, les restaurants, les snack-bars et la restauration

Contenance
10 l
Liste des ingrédients
Huile de colza, huile de tournesol, huile de carthame (riche en acide oléique), huile de tournesol (riche en acide oléique) (en proportions variables).
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique : 3 404 kJ / 828 kcal, lipides : 92,0 g, dont acides gras saturés : 10,0 g, dont acides gras monoinsaturés : 54,0 g, glucides : 0,0 g, dont sucres : 0,0 g, sel : 0,0 g, vitamine E : 50 mg
Entreprises du secteur alimentaire
Brökelmann + Co. Öhlmühle GmbH & Co Hafenstr. 83 59067 Hamm Deutschland
Fabricant
Hermann Fuchs OHG
Numéro de fabricant
700081
Codes-barres EAN
4000351451014
Unité de prix de base
l

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