Sorbetière 250w - Cuisinart - ICEFD10E -

Une excellente alternative à un Ninja, à un prix abordable. Il permet de préparer aussi bien de la crème glacée que des granités. Son utilisation est simple, et un mode d'emploi en allemand est fourni.

L'appareil donne une impression de grande qualité, tout semble en ordre. Il n'a toutefois pas encore été mis en service, je ne peux donc pas donner d'autres avis pour l'instant.

Pour ce petit prix, il ne faut bien sûr pas s'attendre à un appareil miracle (même si le nom du produit le laisse entendre). En fin de compte, ce pour quoi on paie ici, c'est un mixeur plongeant un peu plus sophistiqué. Ce qui est tout à fait acceptable : il est assez puissant, facile à utiliser et ne génère pas beaucoup de déchets. Le seul problème, c’est que – même en suivant les recettes proposées – la texture obtenue en mode « crème glacée » n’est pas vraiment onctueuse, mais ressemble plutôt à une masse semi-homogène parsemée de morceaux de glace. Mais comme le mode « sorbet » fonctionne très bien et que les granités sont au moins à peu près corrects, je lui attribue 3 étoiles au lieu d’une. Je ne vois pas l’intérêt de faire des milkshakes avec des coupelles de glace aussi petites, je n’ai donc pas essayé. Si l’on a de la place dans le congélateur, je pense que, pour un petit budget, un bac réfrigérant à élément rotatif est un meilleur choix pour la glace « normale ».