Victoria 36997 Presse à tortilla mexicaine, Fonte 20 cm, Pataconera Noir

Les presses à tortilla manuelles ou pataconeras sont des ustensiles courants dans de nombreux pays, et pas seulement au Mexique, pour donner forme à la pâte. Les presses à tortillas VICTORIA en fonte sont la combinaison parfaite entre tradition et fonctionnalité, conçues pour durer toute une vie.

CARACTÉRISTIQUES :

• Presse à tortilla : Notre presse à tortillas convient aussi bien à un usage domestique qu'à une utilisation professionnelle dans les restaurants. Apprécie de fabriquer tes propres tortillas, tacos, empanadas, arepas, mini-pizzas, tostones, quesadillas, patacones ou dumplings de manière naturelle. Tu décides des ingrédients et du goût. Idéal pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires comme la maladie cœliaque, qui souhaitent déguster de délicieuses recettes du Mexique, de Colombie, du Venezuela et d'autres pays.
• En fonte : La presse à tortilla VICTORIA, d'un diamètre de 20 cm, est fabriquée en fonte HD non toxique, exempte de PTFE et de PFOA. Un design renforcé avec des plaques d'ingénieurs empêche le coincement, et une base et une poignée améliorées permettent de répartir la pression uniformément sur tout l'ustensile. Ainsi, la pâte est uniforme sur toute la surface et se cuit plus facilement. Oubliez le rouleau à pâtisserie !
• Facile à utiliser et à entretenir : l'utilisation est simple : forme une boule de pâte et place-la au centre de la presse ouverte (utilise du papier sulfurisé ou du film alimentaire entre les plaques et la pâte) et ferme-la en actionnant la poignée. Ouvre à nouveau la presse et ta tortilla est prête à être cuite. Après le lavage et le séchage minutieux, applique une fine couche d'huile végétale sur les plaques, et la presse est prête à être rangée. Tu peux utiliser de l'huile de tournesol, de lin, de coco, de colza ou d'avocat...
• Prête à l'emploi, il te suffit de la laver avec un détergent doux et de l'eau chaude et de toujours la sécher complètement avec un chiffon non pelucheux ou du papier absorbant pour éviter la formation de rouille.
• Produit durable : la fabrication des ustensiles de cuisine Victoria est basée sur l'économie circulaire avec des matières premières recyclées. Nous garantissons que les matériaux sont adaptés au contact avec les aliments car ils n'ont pas été en contact avec des métaux lourds ou des substances dangereuses. Combinés à un bon entretien, ils peuvent durer toute une vie et même être transmis aux générations futures,qui fait que les produits de Victoria contribuent à la préservation et à la durabilité de l'environnement.
• Tradition et innovation : Victoria est une entreprise familiale qui, depuis sa création en Colombie en 1939, n'a cessé de se développer en se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité et en cherchant toujours à perfectionner les articles de cuisine traditionnels et à trouver un équilibre entre innovation et tradition. La marque Victoria est aujourd'hui présente dans 40 pays avec ses ustensiles en fonte.

SPÉCIFICATIONS :

• Presse à tortilla Ø 20 cm
• Sans revêtement antiadhésif, exempt de PTFE et de PFOA
• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Facile à nettoyer
• Couleur : noir