Beurre clarifié naturel, 1 kg

Beurre clarifié - un indispensable en cuisine

Beurre clarifié frais - grand emballage - Il est obtenu en chauffant du beurre ordinaire, puis en retirant l'eau et les protéines. Le beurre ordinaire contient 82 % de matières grasses ; dans le beurre clarifié, cette valeur varie de 99,5 à 99,9 %. Grâce à cela, le beurre clarifié a une belle odeur, et les plats préparés avec lui sont savoureux, ne brûlent pas et n'ont pas de goût de graisse brûlée. Vous trouverez 1 kg de beurre clarifié dans un seau pratique. Auparavant, le produit était conditionné en pots. Nous avons changé l'emballage pour qu'il soit plus pratique et plus grand, mais nous n'avons pas changé la qualité.

Découvrez à quoi vous pouvez utiliser le beurre clarifié frais - grand pot

Le beurre clarifié est la graisse la plus saine et la meilleure pour la cuisson. Il a la température de fumée la plus élevée de toutes les graisses,qui le rend adapté à la cuisson de pratiquement tous les produits, des légumes à la viande. Il peut également être ajouté aux pâtisseries ou utilisé comme alternative à la margarine. Le beurre clarifié frais - grand pot - peut également être utilisé pour préparer des plats pour les personnes allergiques aux protéines de lait de vache.

Beurre clarifié frais - grand pot - découvrez ses avantages

Il est fabriqué de manière naturelle, sans ajout de substances aromatisantes, parfumantes ou conservateurs. Il contient des acides gras à chaîne courte et moyenne, qui aident à accélérer le métabolisme et n'ont pas d'impact négatif sur la santé cardiovasculaire. Il est riche en vitamines K et D, et aide également à soulager les inflammations du système digestif.