Four encastrable 60 cm autonome noir chaleur tournante grill four de cuisine

Avec la fonction PowerAir à air chaud avec résistance annulaire, la chaleur est répartie de manière homogène dans la cavité – pour des résultats parfaits et constants à tous les niveaux. Les aliments surgelés ne posent aucun problème non plus : le mode décongélation permet de les dégeler rapidement et en douceur – sans perte de qualité.

Un vrai point fort : le mode EcoCook pour la cuisson basse température. Une cuisson traditionnelle à 180–200 °C provoque des éclaboussures de graisse et des salissures. Pas avec cet appareil : avec le système de grillade et rôtissage, vous cuisez la viande à seulement 165 °C – en dessous du seuil de projection de graisse. Ainsi, le four reste propre.

Esthétiquement aussi, l’appareil établit de nouvelles références : le design Full-Black élégant confère au four un look moderne et raffiné – un véritable atout dans toute cuisine.

Astuce pratique :
Pour un rôti de porc parfaitement juteux, versez environ 1 litre d'eau, une carotte, un demi-oignon et un demi-cube de bouillon dans la lèchefrite. Placez le rôti, couenne vers le bas, sur la grille juste au-dessus. Retournez-le après environ 20 minutes – il sera bien doré à l'extérieur et merveilleusement tendre à l'intérieur. La couenne deviendra croustillante comme des chips. Mixez simplement le jus de cuisson – et vous obtenez une sauce maison, riche et savoureuse. Idéal également pour le bœuf, le gibier, la volaille ou le poisson.