Miel d'abeilles allemand, miel de fleurs des bois, 500 g « Waldzauber » en pot, miel des bois

Avec « Waldzauber », nous vous proposons un miel de fleurs des bois (500 g) issu de notre propre rucher.

Nos ruches sont situées à la lisière d'un petit village, Köditz, dans le nord de la Bavière. Elles sont entourées de jardins fleuris, de prairies fleuries, de vergers, d'une carrière désaffectée devenue un biotope et de forêts. Sans industrie, sans circulation importante ni autres facteurs polluants dans les environs.

Le miel de fleurs des bois est récolté en août et extrait à froid ; il contient toutes les fleurs des bois ainsi que des traces de miellat.

Le miel de fleurs des bois provient du nectar des plantes à fleurs sauvages de la forêt. Il contient principalement des fleurs de framboisiers et de mûriers, mais aussi d’aubépine ou de sureau.miel a un caractère différent de celui du miel de forêt, pour lequel les abeilles récoltent du miellat.

Nous pratiquons l'apiculture selon les normes de qualité les plus strictes et accordons une grande importance à la qualité de nos produits, à une récolte naturelle et respectueuse, ainsi qu'à la transformation du miel. Vous obtenez un miel 100 % naturel, tel qu'il est extrait de la ruche.

Conservé dans un endroit sec, sombre et frais (jusqu'à 15 °C maximum), le miel se conserve très longtemps.

Sur notre boutique en ligne, vous trouverez quelques exemples de nos sites sous la rubrique « Aperçu de notre exploitation apicole ».