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Description et données du produit
Concentré de volaille Oscar convient pour les soupes et les sauces 1000ml
Le concentré de fond de volaille Oscar est une base de choix pour les sauces, les soupes, les ragoûts et les plats mijotés à base de volaille. Avec son goût intense et aromatique, il confère aux plats une profondeur subtile et assure un assaisonnement parfait - idéal pour les cuisines professionnelles, les gastronomes et les cuisiniers amateurs ambitieux.
Caractéristiques du produit :
Goût concentré de poulet :
- Concentré liquide à base de poulet pour un assaisonnement fin et naturel.
- Parfait pour les sauces, les soupes, les ragoûts, les risottos et les plats mijotés.
Utilisation polyvalente :
- Idéal pour les plats de volaille, les soupes de poulet, les fonds et sauces délicats.
- Base parfaite pour les bouillons, les marinades, les soufflés et les plats de pâtes.
Dosage facile & rendement élevé :
- Forme liquide - facile à doser et rapidement soluble.
- Particulièrement économique - quelques gouttes suffisent pour obtenir un goût intense.
Grand emballage de 1000 ml :
- Idéal pour les cuisines collectives, les restaurants ou une utilisation régulière.
- Refermable pour une fraîcheur de longue durée.
s d'utilisation :
Usage prévu :
- Mélanger directement dans les liquides chauds, les sauces ou les ragoûts et doser selon le goût.
- Parfait pour les soupes de volaille corsées, les plats mijotés ou les sauces fines pour poulet.
Plaisir :
- Donne aux plats une note profonde, naturelle et épicée de volaille.
- Convient particulièrement aux sauces légères, aux plats asiatiques et à la cuisine maison.
Avantages :
Grand emballage de 1000ml - idéal pour les utilisateurs fréquents et les restaurateurs
Goût intense de poulet pour un assaisonnement naturel
Base parfaite pour les soupes, les sauces et les plats mijotés
Particulièrement économique & facile à doser
Bouteille refermable pour une fraîcheur de longue durée
À propos d'Oscar :
Oscar est synonyme de fonds et de sauces de , appréciés aussi bien dans la haute gastronomie que dans la cuisine familiale. Avec le fond de volaille concentré en bouteille de 1000 ml, Oscar propose une solution professionnelle pour des plats de volaille aromatiques et riches en goût - parfait pour les gourmets et les cuisiniers aux exigences élevées.
OSCAR A/S
Industrivej 36DK-4683 RønnedeCourrier électronique : oscar@oscar.dk
Industrivej 36DK-4683 RønnedeCourrier électronique : oscar@oscar.dk
OSCAR Fond de volaille concentré - 1000 ml
Possibilités d'utilisation :
Soupes et sauces : Idéal pour la préparation de sauces classiques telles que la sauce blanquette pour la poitrine de pintade rôtie ou pour les plats en ragoût comme la fricassée de poulet.
Plats froids : peut être utilisé directement dans des plats froids, par exemple dans une salade de volaille avec une vinaigrette classique au curry pour un club sandwich.
Dosage recommandé :
Pour le fond : 20-30 ml de concentré pour 1 litre d'eau bouillante.
Pour l'assaisonnement : selon le goût, ajouter directement au plat.
Le concentré peut être utilisé aussi bien chaud que froid. Bien agiter la bouteille avant utilisation.
Ingrédients :
Fond de poulet 69% (eau, fond de poulet concentré, extrait de poulet en poudre, sel), sel, arômes, sucre, amidon modifié, oignon en poudre, vinaigre d'alcool, poivre blanc, stabilisant (gomme xanthane).
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
| Valeur nutritive | Pour 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 242 kJ / 57 kcal |
| Matière grasse | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 8,8 g |
| dont sucres | 4,2 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 23,8 g |
age et durée de conservation :
Non ouvert : Conserver à température ambiante. Durée de conservation minimale : 548 jours.
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur à une température maximale de +5 °C et consommer dans les 4 mois.
Toujours bien agiter avant utilisation afin de garantir une consistance homogène.
Fabricant :
OSCAR A/S, Industrivej 36, 4683 Rønnede, Danemark.
Avec le concentré de fond de volaille OSCAR, vous obtenez une base aromatique et polyvalente pour vos créations culinaires, qui confère à vos plats un délicieux et authentique goût de poulet à potage.
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Contenance
- 1000 ml
- Liste des ingrédients
- Jus de cuisson de poulet concentré 66% (eau, extrait de viande de poulet 4,5%, extrait de poulet en poudre 0,7%, sel), sel, arômes, sucre, extrait de levure, amidon modifié, oignon en poudre, arômes naturels, vinaigre d'alcool, poivre blanc, stabilisant (gomme xanthane).
- Déclaration nutritionnelle
- Énergie / Valeur énergétique 242 kJ / 57 kcal Graisses 0,5 g Acides gras saturés 0,1 g Glucides 8,8 g dont sucres 4,2 g Protéines 4,9 g Sel 23,8 g Fibres alimentaires 0,5 g
- Allergènes
- Non contenu(s)
- Entreprises du secteur alimentaire
- Nestlé Deutschland AGLyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt am Main
- Dénomination de vente
- Concentré liquide de volaille
- Fabricant
- Nombre d’unités
- 1
- Numéro de fabricant
- 16028
- Codes-barres EAN
- 5709347183579
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Contenance
- 1000 ml
- Liste des ingrédients
- Jus de cuisson de poulet concentré 66% (eau, extrait de viande de poulet 4,5%, extrait de poulet en poudre 0,7%, sel), sel, arômes, sucre, extrait de levure, amidon modifié, oignon en poudre, arômes naturels, vinaigre d'alcool, poivre blanc, stabilisant (gomme xanthane).
- Déclaration nutritionnelle
- Énergie / Valeur énergétique 242 kJ / 57 kcal Graisses 0,5 g Acides gras saturés 0,1 g Glucides 8,8 g dont sucres 4,2 g Protéines 4,9 g Sel 23,8 g Fibres alimentaires 0,5 g
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