Oscar Demi Glace Sauce brune Premium concentré pour sauces 1000ml

Le concentré de fond Demi Glace Oscar est la base parfaite pour les sauces brunes, les soupes, les ragoûts et les plats mijotés. Avec son goût intense et puissant et son arôme fin et profond, il assure une base riche - idéal pour les cuisines professionnelles, les gastronomes et les cuisiniers amateurs ambitieux.

Caractéristiques du produit :

• Base concentrée de demi-glace :

  • Concentré liquide à base de demi-glace classique pour un assaisonnement puissant et naturel.
  • Parfait pour les sauces brunes, les sauces pour rôti, les plats mijotés, les fonds et les soupes.

• Utilisable dans de nombreux domaines :

  • Idéal pour les plats de viande corsés, les sauces de rôti et les fonds riches.

• Dosage facile & rendement élevé :

  • Forme liquide - facile à doser et rapidement soluble.
  • Particulièrement économique - quelques gouttes suffisent pour une saveur intense.

• Grand emballage de 1000 ml :

  • Idéal pour les cuisines collectives, les restaurants ou une utilisation régulière.
  • Refermable pour une fraîcheur de longue durée.

• Usage prévu :

  • Mélanger directement dans les liquides chauds, les sauces ou les plats mijotés et doser selon le goût.
  • Parfait pour les sauces de rôti corsées, les jus et les sauces françaises classiques.

• Plaisir :

  • Confère aux plats une note de viande profonde, naturelle et épicée.
  • Convient particulièrement aux plats de bœuf nobles, aux jus fins et aux sauces de rôti raffinées.

Avantages :

Grand emballage de 1000ml - idéal pour les utilisateurs fréquents et les restaurateurs
Base de demi-glace intense pour des sauces brunes corsées
Base parfaite pour les jus, les fonds et les plats mijotés
Particulièrement économique & facile à doser
Bouteille refermable pour une fraîcheur de longue durée

À propos d'Oscar :

Oscar est synonyme de fonds et de sauces de, appréciés aussi bien dans la haute gastronomie que dans la cuisine familiale. Avec le Demi Glace Fond concentré en bouteille de 1000 ml, Oscar propose une solution professionnelle pour des sauces brunes et des plats de viande aromatiques et riches en goût - parfait pour les gourmets et les cuisiniers aux exigences élevées.