Skull King est un jeu de plis dans la lignée d'Oh Hell!, Wizard, Euchre et Spades, dans lequel les joueurs doivent prédire, au début de chaque tour, le nombre de plis qu'ils vont remporter. Une particularité du jeu réside dans le fait que toutes les enchères sont faites simultanément,qui entraîne souvent des surenchères ou des sous-enchères. Étant donné que seul celui qui remporte exactement le nombre de plis annoncé marque des points, il est tout aussi désavantageux de remporter trop de plis que pas assez. Il en résulte une compétition passionnante, où même un pli perdu délibérément peut s'avérer décisif au moment crucial.