Grosses câpres avec tige, marque Frutti, format de 700 g

Grosses câpres avec tige, marque Frutti, 700g

Câpres avec tige - des fruits marinés utilisés comme condiment

Les câpres avec tige sont les bourgeons floraux non développés du plant de caper, une plante principalement présente dans les régions méditerranéennes. Elles sont principalement marinées ou conservées pour préserver leur saveur distinctive, que l'on peut décrire comme un mélange intense de moutarde, de raifort, avec une pointe de poivre et un arôme de pruneaux. Les câpres avec tige sont exemptes d'additifs aromatiques ou gustatifs inutiles.

Comment utiliser les câpres avec tige en cuisine ?

Les câpres avec tige sont avant tout un condiment qui se marie parfaitement avec les plats contenant des œufs, comme les salades. Elles accompagneront également les viandes et les poissons. Vous pouvez les ajouter à n'importe quel plat qui nécessite une touche de saveur supplémentaire.

Câpres avec tige - une source de santé et de jeunesse

Elles sont exemptes de substances aromatiques ou conservateurs inutiles. Peu de gens savent que les câpres avec tige ont été utilisées pendant de nombreuses années dans la médecine traditionnelle. Aujourd'hui, il est confirmé qu'elles sont riches en polyphénols, qui combattent les radicaux libres et ralentissent le processus de vieillissement, tout en renforçant les vaisseaux sanguins. Elles sont également une source de sodium, de vitamines A et C. Elles sont également réputées pour leurs propriétés aphrodisiaques.

Ingrédients : baies de caper, eau, sel, vinaigre de vin. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 96kJ / 23kcal Matières grasses : 0,86g, dont acides gras saturés : 0,233g Glucides : 4,89g, dont sucres : 0,41g Protéines : 2,36g Sel : 2,34g Poids net : 700g Origine : Turquie Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Date de péremption :