"Gänseschmalz" : graisse de canard.

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Description et données du produit

Beurre de canard pur, produit par Larnaudie en France, idéal pour la préparation de plats.beurre présente une couleur dorée délicate et une texture onctueuse, apportant à vos plats une saveur unique, une profondeur gustative exceptionnelle et une tendreté incomparable. C'est le choix idéal pour sauter, rôtir ou frire. Les pommes de terre rissolées, préparées avec du beurre de canard et du romarin ou des herbes de Provence, sont un véritable délice. Le beurre de canard a un point de fumée plus élevé que le beurre et de nombreuses huiles,qui permet de le chauffer à des températures plus élevées sans altérer son goût. Jean Larnaudie, basé à Figeac, dans le sud-ouest de la France, produit des produits fins d'exception depuis plus de 50 ans. Une forte tradition familiale, la sélection des meilleurs ingrédients et des recettes bien gardées sont au cœur de sa philosophie.
Liste des ingrédients
100 % graisse de canard pure.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Sucre : 0 g, Protéines : 0 g, Énergie : 900 kcal, Matières grasses : 100 g, Acides gras saturés : 33 g, Glucides : 0 g, Sel : 0 g
Poids
340 g
Entreprises du secteur alimentaire
Jean Larnaudie, Z.A. de L‘Aiguille, 46100 Figeac, Frankreich.
Dénomination de vente
Graisse d'oie
Fabricant
FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
Codes-barres EAN
3113010130227

Liste des ingrédients
100 % graisse de canard pure.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Sucre : 0 g, Protéines : 0 g, Énergie : 900 kcal, Matières grasses : 100 g, Acides gras saturés : 33 g, Glucides : 0 g, Sel : 0 g
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