Le Daphne mezereum "Rubra" est un arbuste à feuilles caduques de taille moyenne qui se distingue par ses fleurs pourpres particulièrement parfumées en février et mars, suivies de baies rouges en été. Le daphné "Rubra" atteint une hauteur maximale de 1,5 m et a une forme érigée très ramifiée. Les feuilles sont étroites et de couleur gris-vert et n'apparaissent que lorsque l'arbuste a terminé sa floraison. Le poivrier est une véritable plante à floraison hivernale et pousse sur presque tous les sols, ne nécessite que peu de taille et supporte assez bien la pollution atmosphérique.