Girolles séchées 50g

Kurka Suszona Extra est la meilleure qualité de girolles séchées, également connues sous le nom de grains de poivre, provenant des forêts polonaises. Ces champignons soigneusement sélectionnés se caractérisent par un arôme intense et une saveur unique, qui enrichiront de nombreux plats. Le séchage permet de préserver leurs qualités naturelles pendant longtemps,qui permet de les déguster quelle que soit la saison.

Girolles séchées - propriétés :

• Composition naturelle : 100% de girolles séchées sans additifs ni conservateurs.

• Riches en valeurs nutritionnelles : Source de protéines, de vitamines (A, C, E, D2, PP et groupe B) et de minéraux tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le sodium et le fer.

• Effets bénéfiques sur la santé : les chanterelles ont des propriétés antibactériennes et peuvent aider l'organisme à lutter contre les parasites.

• Faible teneur en calories : idéal pour les personnes qui surveillent leur poids.

• Longue durée de conservation : Grâce au processus de séchage, elles peuvent être conservées plus longtemps sans perdre de leur qualité.

Girolles séchées - utilisations :

• Soupes et sauces : Elles donnent de la profondeur aux soupes de champignons et aux sauces à la crème.

• Plats de viande : Elles se marient bien avec la volaille, le porc ou le bœuf, dont elles rehaussent la saveur.

• Platsvégétariens : ils enrichissent le risotto, les pâtes ou le gruau en leur donnant une saveur unique.

• Farces : Idéales pour les boulettes, les croquettes ou les crêpes fourrées aux champignons.

• Assaisonnements : Une fois broyées, elles peuvent servir d'assaisonnement aromatique pour de nombreux plats.

Les chanterelles séchées sont non seulement délicieuses, mais elles constituent également un complément précieux à votre alimentation quotidienne, en ajoutant de la variété à de nombreux plats et en apportant une touche d'arôme forestier à votre cuisine.

Valeurs nutritionnelles du produit pour 100 g

Valeur énergétique

1500 kJ

354 kcal

Matières grasses

3,9 g

- dont acides gras

saturés

0,6 g

Glucides

43 g

- dont sucres

6,0 g

Protéines

37,2 g

Sel*

0,125 g

* La teneur en sel est uniquement due à la présence naturelle de sel.

Contenu :

L'emballage contient 50 g de girolles séchées.

Ingrédients :

• chanterelle (poivre)

Préparation :

Avant utilisation, il est recommandé de faire tremper les chanterelles dans de l'eau tiède pendant au moins 3 heures et de préférence pendant toute une nuit pour qu'elles retrouvent toute leur saveur et leur arôme. Il est également intéressant d'utiliser l'eau de trempage comme base pour la préparation de soupes ou de sauces.

Conservation :

Le produit doit être conservé dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit sec et frais.