Pâte à pinsa fraîche, 250 g, marque Schronisko

Nouvelle base de pinsa fraîche de 250 grammes – idéale pour préparer vous-même une authentique pinsa italienne chez vous. Utilisezmélange de haute qualité pour créer une délicieuse pinsa maison.

Notre base de pinsa est fabriquée à partir de farine de la plus haute qualité, d'ingrédients soigneusement sélectionnés et de recettes traditionnelles italiennes. Ainsi, vous pouvez désormais savourer le véritable goût de l'Italie sans quitter votre domicile.

Découvrezqu'est :

1. • Une pâte fraîche, cuite à 90 pour cent.

2. • Le poids d'une pinsa est de 240 à 260 grammes.

3. • Les dimensions approximatives sont de 15x30 cm. Il s'agit d'un produit artisanal, cuit à la main dans un four à 482 degrés. Les dimensions sont approximatives et peuvent varier de +/- 3 centimètres de chaque côté.

4. • L'apparence de la pinsa varie, avec des bulles et des zones légèrement brûlées à différents endroits. La pâte repose pendant au moins 48 heures avant la cuisson.

5. Après réception, elle doit être consommée au plus tard le lendemain et conservée au réfrigérateur. Vous pouvez également la congeler immédiatement, puis la sortir une demi-heure avant utilisation pour la décongeler. Si la pinsa est conservée trop longtemps à température ambiante, elle risque de moisir.

6. • Pour préparer la pinsa, ajoutez vos ingrédients préférés et enfournez-la pendant 4 à 5 minutes à une température minimale de 250 degrés. Le four doit être bien chaud.

7. • La pinsa est cuite avec un mélange de deux farines italiennes : 00 et 1, avec l'ajout de semoule, de levure de bière, d'eau et de sel. Il n'y a rien d'autre dans la composition.

8. • La pinsa est expédiée tous les jours du lundi au vendredi.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir commentproduit est fabriqué.n'est pas une vidéo trouvée sur Internet, mais une vidéo filmée dans notre restaurant, où la pinsa est préparée.