Salade d'artichauts « Carciofini Spicchi » 250 g - Le Olive Miccio

Salade d'artichauts « Carciofini Spicchi » 250 g - Le Olive Miccio

Salade d'artichauts italienne fraîche. Produit sans conservateurs ni additifs artificiels. Emballé sous vide dans un barquette,qui lui permet de conserver toute sa fraîcheur.

La salade d'artichauts à l'italienne est un régal pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Elle est composée à 60 % d'artichauts. Elle contient également de l'huile de tournesol, des piments, du persil, du piment fort, du vinaigre et du sel. Produit italien, importé directement d'Italie.

Goûtez ces artichauts préparés selon une recette ancestrale du sud de l’Italie.

Les artichauts comptent parmi les plus anciennes plantes cultivées sur Terre. Il y a déjà plusieurs siècles, ils étaient connus pour soulager les maux de foie. Aristote lui-même avait souligné la riche teneur en nutriments et les propriétés curatives inestimables des artichauts.

Aujourd’hui, les artichauts sont également appréciés comme légumes favorisant la perte de poids, et la cynarine qu’ils contiennent aide les personnes souffrant de troubles digestifs.

De plus, les artichauts sont riches en :

- de l’inuline, qui joue un rôle important dans le processus de perte de poids et favorise une bonne flore intestinale

- L'acide chlorogénique, qui est à la fois un antioxydant et un composé chimique réduisant l'absorption du sucre,qui en fait un allié précieux pour les personnes atteintes de diabète.

- La niacine, connue sous le nom de vitamine B3 ou PP. En inhibant la dégradation des graisses dans le tissu adipeux, elle accélère le métabolisme.

- L'extrait d'artichaut est couramment utilisé comme remède pour le foie et les voies biliaires.

- Manger de l'artichaut n'est donc pas seulement bon pour la santé, mais aussi un véritable plaisir, car son goût sera apprécié par tous les amateurs de bonne cuisine.

Ingrédients : artichauts (60 %), huile de tournesol, piments, persil, piment fort, vinaigre et sel Poids net : 250 g Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 280 kJ / 67 kcal Lipides 4,9 g, dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 2,3 g, dont sucres 0 g Protéines : 3,1 g Sel : 3,4 g Pays d'origine : Italie Conditions de conservation : à conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière du soleil Date de péremption :