Ruban acétate transparent en PVC anti-adhérent destiné à l'industrie alimentaire. Ses propriétés anti-adhérentes le rendent idéal pour une utilisation en pâtisserie afin de recouvrir les contours des cercles de gâteaux et de traiter le chocolat et le glaçage. Le ruban est utilisé dans la pâte pour réaliser des boucles, des bandes ou des formes de fondant, de semifreddo et comme support dans les moules de pliage et les cercles en acier. L'acétate pour aliments, excellent comme agent anti-adhérent pour les moules à formes et à charnières en acier inoxydable pour rendre les gâteaux et toutes sortes de sucreries plus précis et plus propres. Une fois déroulée, la bande de PVC revient parfaitement plate et lisse. Ne pas utiliser pour la cuisson. Dimensions : hauteur 6 cm, longueur 10 m.

Pour le reste, il n'y a pas d'utilisation possible.