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Description et données du produit

Exploitant du secteur alimentaire responsable (UE)
BiFi Snacks, LSI - Germany GmbH
Eyber Str. 81, D - 91522 Ansbach

Dénomination du produit
Mini-salami. Épicé.

Liste des ingrédients
Ingrédients : viande de porc, viande de bœuf, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), épices (poivre, ail, cumin, coriandre), dextrose, extraits d'épices (piment, paprika, oignon), lard, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), fumée de bois de hêtre. 100 g de mini-salami sont fabriqués à partir de 152 g de viande de porc et de bœuf (la perte de poids est due à la perte d'eau lors du fumage).

Contenu net par emballage individuel
20,00 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique en kJ 2132,00
Valeur énergétique en kcal 515,00
Lipides en g 46,00
Lipides, dont acides gras saturés en g 19,00
Glucides en g 2,30
Glucides, dont sucres en g 1,80
Protéines en g 23,00
Sel en g 4,10

Autres mentions obligatoires pour certains types ou catégories de denrées alimentaires
Enveloppe transparente de la saucisse non comestible. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Catégorie d'additifs
Antioxydant ; conservateur

Additifs soumis à déclaration
Conditionné sous atmosphère protectrice ; boyau non comestible

Numéros E des additifs
E250 Nitrite de sodium ; E301 Ascorbate de sodium

Liste des ingrédients
Ingrédients : viande de porc, viande de bœuf, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), épices (poivre, ail, cumin, coriandre), dextrose, extraits d'épices (piment, paprika, oignon), lard, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), fumée de bois de hêtre. 100 g de mini-salami sont fabriqués à partir de 152 g de viande de porc et de bœuf (la perte de poids est due à la perte d'eau lors du fumage).
Poids
980 g
Entreprises du secteur alimentaire
BiFi Snacks, LSI-Germany GmbHEyber Str. 81, D-91522 Ansbach
Dénomination de vente
Mini-salami. Épicé.
Fabricant
Unilever
Codes-barres EAN
4251097420820

Liste des ingrédients
Ingrédients : viande de porc, viande de bœuf, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), épices (poivre, ail, cumin, coriandre), dextrose, extraits d'épices (piment, paprika, oignon), lard, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), fumée de bois de hêtre. 100 g de mini-salami sont fabriqués à partir de 152 g de viande de porc et de bœuf (la perte de poids est due à la perte d'eau lors du fumage).
Poids
980 g
Entreprises du secteur alimentaire
BiFi Snacks, LSI-Germany GmbHEyber Str. 81, D-91522 Ansbach
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