Ensemble de couteaux à steak 12 cm de Wüsthof Amici

Amici de Wüsthof - des couteaux au caractère méditerranéen

La série Amici s'inspire du mode de vie méditerranéen : bonne chère, convivialité, artisanat. Chaque couteau de cette série porte en lui cet esprit. La combinaison du bois d'olivier naturel, de l'acier de la lame forgé à la main et de la finition soignée fait de chaque couteau Amici un compagnon pour la vie - dans la cuisine et au-delà.

Ces couteaux réunissent :

• Un design intemporel aux lignes courbes

• Fonctionnalité au plus haut niveau artisanal

• Durabilité et individualité grâce à des matériaux naturels

• Sécurité lors de la découpe grâce aux poignées ergonomiques et à la mitre complète

Set de couteaux à steak Amici 12 cm - pour savourer la viande à la perfection

Un bon steak mérite un excellent couteau - et c'est là qu'intervient le couteau à steak Amici de Wüsthof. Avec sa lame lisse et bien aiguisée de 12 cm en acier inoxydable forgé de haute qualité, il découpe sans peine n'importe quel morceau de viande - sans le déchirer ni l'écraser. Qu'il s'agisse d'un filet juteux, d'un rôti ou d'une entrecôte : la lame glisse proprement à travers et garantit une expérience culinaire savoureuse à tous les niveaux.

Le tranchant lisse présente l'avantage de pouvoir être facilement affûté si nécessaire, contrairement aux lames dentelées. Le couteau reste ainsi aiguisé de manière fiable pendant de nombreuses années. Le manche en bois d'olivier de Calabre est agréable et sûr dans la main et confère au couteau non seulement du caractère, mais aussi une élégance méditerranéenne.

Détails techniques :

• Longueur de la lame : 12 cm

• Largeur de la lame : 2,35 cm

• Matériau de la lame : X50CrMoV15, forgé, inoxydable

• Dureté : 58 HRC

• Manche : bois d'olivier de Calabre

• Fabrication : Solingen, Allemagne

• Entretien : Lavage à la main recommandé

Un outil polyvalent avec du caractère - précis, durable et inspiré par la joie de vivre du Sud.

• Longueur de la lame:12 cm
• Dureté : 58 HRC
• forme ergonomique
• lame sur toute la longueur

• Nettoie-le à la main avec de l'eau et du savon doux et essuie-le immédiatement avec un torchon doux.
• Évite les éponges abrasives et ne laisse pas tremper ton couteau dans l'évier.
• Conserve ton couteau en toute sécurité dans une solution de rangement appropriée.
• Ne coupe pas sur des surfaces dures comme le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.
• Un aiguisage régulier avec un fusil à aiguiser est important pour entretenir le tranchant de ton couteau.
• Aiguise-le si nécessaire avec une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux pratique.
• Traite régulièrement le manche en bois avec de l'huile minérale de qualité alimentaire pour polir le bois et lui redonner son éclat d'origine.

Ensemble de couteaux à steak (4 pièces) de Wüsthof - le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les cuisiniers exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. Fabriqué à Solingen - le centre de la tradition coutelière allemande

.La lame extra-tranchante ne permet pas seulement de couper parfaitement les steaks - un must pour tous les plats de viande.