Maxxo Chamber Line 90 machine sous vide pro 144l/min, inox, liquides, double soudure, cuisson sous vide – cuisine, boucherie, traiteur

La machine à emballer sous vide à chambre VM Chamber Line 90 Gastro convient à un usage commercial très intensif, mais aussi aux gastro-opérateurs, bouchers, fumeurs, charcutiers, chasseurs, pêcheurs, cultivateurs, partout où il est nécessaire d'emballer de plus grands paquets d'aliments ou des aliments de nature liquide (sauces, soupes, liquides divers)

La Maxxo Chamber Line 90 Gastro dispose d'une puissance d'aspiration extrême inégalée de 144l/min, grâce à 2 moteurs avec 8 pompes à vide qui assurent un vide proche de 100%. La double barre de soudure assure une double soudure étanche pour éviter les fuites de vide.

La machine à emballer sous vide à chambre peut accueillir des rouleaux/sacs sous vide d'une largeur allant jusqu'à 30 cm,qui vous permet de faire facilement le vide à l'intérieur d'un récipient scellé de 7 litres protégé par un verre trempé convexe très résistant, ou de mettre sous vide des aliments plus volumineux à l'extérieur de la machine à emballer sous vide. Par exemple : poisson, grandes portions de viande, fromages entiers, etc.

Le verre trempé convexe et la construction très durable et moderne en acier inoxydable, ainsi que l'affichage numérique et le coupe-feuille manuel dans l'emballage, créent un design intemporel associé à une grande facilité d'utilisation.

Paramètres de l'appareil

• Consommation électrique : 350W

• Puissance d'aspiration : -950mb

• Débit extrême du compresseur : 144l/min

• Nombre de moteurs : 2x

• Nombre de pompes à vide : 8x

• Capacité de la chambre : 7l

• Largeur maximale du rouleau/sac : 30cm

• Longueur maximale du rouleau/sac : ∞

• Dimensions : L - 43cm x H - 37cm x P - 30cm

• Poids : 18 kg

• Contenu de l'emballage : machine, instructions, 30 sachets sous vide, coupe-film de sécurité, barre de soudure, sceau de la chambre à vide

• Unités dans l'emballage : 1