Turkish Coffee Stout 660Ml Berlinger Haus Bh-7868

• en aluminium revêtu de titane, poignée soft touch
  
• avec bec verseur pratique
• capacité - 660 ml
• diamètre - 10 cm
• hauteur - 11 cm
• idéal pour préparer du café, du thé et réchauffer du lait, par exemple
• facile à nettoyer et à utiliser (le passage au lave-vaisselle n'est pas recommandé)
  
• fonctionne sur les cuisinières en céramique, à gaz et électriques (à l'exception des cuisinières à induction)

Le café à la turque est surtout connu pour la manière dont il est préparé. Une cafetière spéciale est utilisée pour préparer le café turc. Le café turc n'est PAS du tout servi avec du lait ! Il est servi dans de petites tasses appelées demitasse (nom d'origine française signifiant "demi-verre").

Ingrédients

- 1 cuillère à soupe de café finement moulu

- 1 verre d'eau

- 1/8 de cuillère à café de cardamome moulue ou 1 gousse de cardamome,

- 1 cuillère à café de sucre (selon le goût)

Méthode de préparation

Pour préparer le café à la turque, il faut une casserole. Verser le café dans la casserole, ajouter le sucre et verser l'eau. Placer la casserole sur le feu et la laisser ainsi jusqu'àque de la mousse apparaisse. Retirez la mousse et remettez la casserole sur le feu. Répétezprocessus trois fois. N'oubliez pas que le café à la turque ne doit pas être cuit ! Versez le café de la cafetière directement dans les tasses. Bonne dégustation !