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En savoir plus sur le produit

Description et données du produit

Truffe d'été entière, 100 g

La truffe d'été entière (Tuber Aestivum Vitt.) est le produit parfait pour les amateurs qui ne veulent pas se priver du plaisir de la truffe 12 mois par an : son point fort est le naturel, car il s'agit de truffes lavées et conservées dans une solution saline, sans ajout d'autres ingrédients. Son contenu peut être traité comme de la truffe fraîche : râpée, tranchée ou écaillée.

  • Pâtes, risotto, polenta

  • Viande crue : carpaccio de veau ou tartare

  • Poisson cru, grillé ou grillé

  • Sushi

  • Œufs

  • Pain (toasts, sandwichs)

  • Fingerfood

  • Animal de coffrage

  • La truffe d'été entière est le produit parfait pour les amateurs de truffes

Le contenu peut être râpé, coupé en tranches ou en flocons.

Le liquide d'infusion dans la casserole doit être utilisé pour la cuisson.

Ingrédients :truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt), eau, sel, arôme.

Poids : 100 g - net 80 g

Ne contient pas de colorants ni de conservateurs.

Informations

Producteur : Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italie
Pays d'origine : Italie
Les produits non ouverts peuvent être conservés hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4/5 jours.
Exempt d'allergènes

Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 124 kj / 31 kcal
Lipides 0,7 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 0,6 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 6,0 g
Sel 0,5 g

Conservation et utilisation
Les produits non ouverts peuvent être conservés hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4/5 jours.
Contenance
0.1 l
Liste des ingrédients
Truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt), eau, sel, arôme.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique 124 kj / 31 kcalGraisses 0,7 gdont acides gras saturés 0,0 gGlucides 0,6 gdont sucre 0,5 gFibres alimentaires 2,5 gProtéines 6,0 gSel 0,5 g
Allergènes
Non contenu(s)
Entreprises du secteur alimentaire
Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italien
Dénomination de vente
Truffe d'été entière
Fabricant
Pagnani Tartufi
Codes-barres EAN
8053017100456

Conservation et utilisation
Les produits non ouverts peuvent être conservés hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4/5 jours.
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Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique 124 kj / 31 kcalGraisses 0,7 gdont acides gras saturés 0,0 gGlucides 0,6 gdont sucre 0,5 gFibres alimentaires 2,5 gProtéines 6,0 gSel 0,5 g
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