Truffes d'été entières, 25 g

Truffe d'été entière, 25 g

La truffe d'été entière (Tuber Aestivum Vitt.) est le produit parfait pour les amateurs qui ne veulent pas se priver du plaisir de la truffe 12 mois par an : sa force réside dans son caractère naturel, car il s'agit de truffes lavées et conservées dans une solution saline, sans ajout d'autres ingrédients. Son contenu peut être traité comme une truffe fraîche : râpée, coupée en tranches ou écaillée.

• Pâtes, risotto, polenta

• Viande crue : carpaccio de veau ou tartare

• Poisson cru, grillé ou grillé

• Sushi

• Œufs

• Pain (toasts, sandwichs)

• Fingerfood

• Animal de coffrage

• La truffe d'été entière est le produit parfait pour les amateurs de truffes

Le contenu peut être râpé, coupé en tranches ou en flocons.

Le liquide d'infusion dans la casserole doit être utilisé pour la cuisson.

Ingrédients :truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt), eau, arôme, sel.

Poids : 25 g - net 18 g

Ne contient pas de colorants ni de conservateurs

Informations

Producteur : Pagnani Tartufi - Via Fontana, 4, 03030 Campoli Appennino (FR) - Italie
Pays d'origine : Italie
Les produits non ouverts peuvent être conservés hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4/5 jours.
Exempt d'allergènes

Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 124 kj / 31 kcal
Lipides 0,7 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 0,6 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 6,0 g
Sel 0,5 g