Olives Peranzana à l'huile d'olive,

L'olive Peranzana, souvent qualifiée de « joyau des Pouilles », se distingue par son goût prononcé et sa qualité exceptionnelle, symbole de l'excellence de la culture des olives dans cette région. Les olives Peranzana deOrto sont cultivées biologiquement dans notre propre « jardin » (« orto »), récoltées avec soin à la main et transformées directement sur place. Dénoyautées et conservées dans de l'huile d'olive extra vierge biologique, elles sont parfaites pour agrémenter les antipasti, les sauces tomate, les plats de poisson, la focaccia, les pizzas et les salades. (IT013 BZ-01816-B)

Ces olives biologiques de haute qualité sont soigneusement récoltées au moment optimal de leur maturation et décortiquées avant d'être conservées dans une huile d'olive extra vierge de la même variété Peranzana, afin de préserver leurs arômes authentiques et caractéristiques. Cette variété polyvalente une saveur riche et une grande diversité en cuisine. Idéales pour accompagner les plats de poisson, la focaccia, les salades et les plateaux d'antipasti, ces olives apportent une qualité italienne authentique à votre table.