Nordthy Boules de réglisse Passion 300g

Ingrédients : 68,6 % de chocolat blanc* (sucre, beurre de cacao, LAIT EN POUDRE BLANC, LACTOSE (LAIT), LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, YAOURT EN POUDRE), 30 % de réglisse* (réglisse aqueuse, citronnelle, composés d'ammonium/« ammoniac » (tel que déclaré), émulsifiant (E471 végétal), huile de coco), 1 % de poudre de fruit de la passion, acidifiant (E330), colorant (E100), arôme naturel de fruit de la passion, agent de traitement de surface (E414).

Allergènes : contient du lait, du soja. (La réglisse peut contenir d'autres traces selon la recette.)

Fabricant : Nordthy A/S, Rubinvej 61, DK-7700 Thisted, Danemark

Remarque : la liste des ingrédients contient des doublons (par exemple, huile de coco/« ammoniac ») – je les ai repris tels quels ; si nécessaire, je peux te les formater 1:1 « conformément à l'étiquette » pour ton système.

Conservation : conserver dans un endroit sec, à température modérée et à l'abri de la lumière directe du soleil.

Remarque concernant la réglisse : contient de la réglisse – en cas d'hypertension artérielle, éviter toute consommation excessive.

Le goût est-il plutôt celui du fruit de la passion ou celui de la réglisse ?

Le goût est d'abord sucré et crémeux (chocolat blanc), puis vient la réglisse, et enfin le fruit de la passion apporte une touche finale fruitée et acidulée.

Est-ce très salmiak ?

Non, le goût est plutôt « sucré/fruité » que dominé par l'ammoniac. Il existe des variétés plus adaptées aux amateurs d'ammoniac.

À qui cette variété est-elle destinée ?

À tous ceux qui aiment la réglisse, mais avec une touche fruitée, et pour les occasions spéciales, car elle sort de l'ordinaire.

Contient-elle du lait/soja ?

Oui, elle contient des composants laitiers et de la lécithine de soja.