Cappuccino Softeis Pulver 1 kg

Avec la poudre de glace soft Gino Gelati Cappuccino, découvrez le goût authentique du cappuccino fraîchement préparé dans une création de glace soft fraîche et crémeuse. Quesoit dans une cuisine professionnelle ou à la maison, cette poudre convainc par sa facilité d'utilisation, son arôme intense et sa consistance parfaite.

Vos avantages :

• Préparation simple et rapide

  • Machines à glace professionnelles : 1 kg de poudre + 3 l d'eau/lait (crème), laisser gonfler 10 min → env. 4 l de mélange de glace soft

  • Machines à glace domestiques : 100 g de poudre + 300 ml d'eau/lait, gonfler 10 min → env. 400 ml de mélange

  • Sans machine : battre le mélange, congeler, mélanger de temps en temps

• Arôme intense de cappuccino
  Grâce à des arômes de café de haute qualité et à des matières premières soigneusement sélectionnées, la poudre garantit un profil de goût corsé, légèrement sucré et amer - pour un véritable plaisir de café sous forme de glace.

• Consistance crémeuse et fondante
  Une recette spéciale avec des émulsifiants et des stabilisateurs garantit une texture onctueuse sans cristaux de glace.

• Polyvalence maximale
  Parfait pour les variantes de café glacé, les toppings de desserts, les coupes glacées et comme garniture pour les gâteaux & tartes. Combinez avec de la sauce au chocolat, du caramel ou des noix pour des idées de desserts créatives.

1. Machine professionnelle :

   • Mélanger, laisser gonfler, remplir

   • Traitement optimal à une température d'entrée de 4 - 6 °C

2. Entretien ménager :

   • Ne remplir le bac à glace qu'à 40 %

   • Remuer pendant la congélation pour une aération supplémentaire

3. Sans machine à glace :

   • Batteur à main à vitesse moyenne pendant 2 min.

   • Fouetter brièvement toutes les 30 min

Détails du produit :

• Contenu : 1 kg

• Donne jusqu'à 4 l de mélange de glace molle (professionnel) ou 400 ml (ménager)

• Ingrédients : Sucre, lait en poudre, arômes naturels de cappuccino, émulsifiants, stabilisants

Idéal pour :

• Gastronomie & glaciers

• Glaciers amateurs & familles

• Dessert-Créatif

Apportez le vrai plaisir du cappuccino à votre glace molle - avec la poudre pour glace molle Gino Gelati Cappuccino !