Purée de fraises Monin

La purée de fraise Monin est un produit emblématique dans le monde des barmen et des amateurs de cocktails. Connu sous son nom anglais d'origine "Monin Strawberry Fruit Puree",produit est synonyme de qualité et d'authenticité. Cette purée est plus qu'un simple ingrédient ; c'est un complément essentiel pour tout bar à cocktails, bar à domicile ou bar d'hôtel qui souhaite impressionner avec des créations uniques et savoureuses.Qu'est-ce qui rend la purée de fraise Monin si spéciale ? Tout commence par les fraises soigneusement sélectionnées qui constituent le cœur de la purée. Ces fraises sont choisies pour l'intensité et le naturel de leur goût,qui garantit une purée à la fois sucrée et riche en arômes authentiques de fraise. La purée est exempte de colorants et de conservateurs artificiels,qui souligne l'engagement de Monin en faveur du naturel et de la qualité.Les bartenders et les amateurs de cocktails s'efforçant de créer des boissons inoubliables, la purée de fraises Monin devient une ressource indispensable. Elle est parfaite pour les classiques comme le Strawberry Daiquiri, où son goût riche et sa consistance font ressortir le caractère de la boisson. Mais sa polyvalence ne s'arrête pas là. La purée de fraise Monin est excellente pour tout, des simples limonades aux créations de cocktails complexes,qui en fait le choix des bartenders.Explorons les multiples applications de la purée de fraise Monin. Cette purée ne se limite pas aux boissons alcoolisées. Elle peut également être utilisée dans des boissons non alcoolisées telles que les smoothies ou les limonades, auxquelles elle confère un goût de fraise riche et profond. Sa consistance et son goût sont également parfaits pour améliorer les desserts et les plats sucrés.Voici cinq recettes créatives qui utilisent toutes de la purée de fraise Monin : Mojito fraise-basilic:4 cl de purée de fraise Monin6 feuilles de basilic frais2 cl de jus de citron vert4 cl de rhum blancEau gazeusePréparation : Mixer le basilic et la purée de fraise Monin. Ajouter le jus de citron vert et le rhum. Secouer et verser sur de la glace pilée. Compléter avec de l'eau gazeuse.Smoothie au yaourt et aux baies:5 cl de purée de fraise Monin10 cl de yaourt5 cl de lait1 cuillère à soupe de mielPréparation : Réduire tous les ingrédients en purée lisse.Spritz à la fraise:3 cl de purée de fraise Monin10 cl de vin mousseuxPréparation : Verser la purée de fraise Monin dans une flûte à champagne. Remplir avec du vin mousseux.Infusion de thé à la fraise:3 cl de purée de fraise Monin20 cl de thé vert chaudPréparation : Mélanger la purée de fraise Monin avec le thé chaud.Martini fraise-chocolat:3 cl de purée de fraise Monin2 cl de liqueur de chocolat4 cl de vodkaPréparation : Secouer tous les ingrédients avec de la glace. Tamiser dans un verre à martini. Avec ses ingrédients naturels et ses multiples applications, c'est un ingrédient indispensable qui ajoute une touche de qualité française à n'importe quelle boisson ou dessert. Info:Alcool : 0%Contenu : 100 cl.Pays : FranceIngrédientsSucre, purée de fraises, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, acidifiant : acide citrique, colorant : anthocyanes, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : pectine. Contient 50,1 % de purée de fraises.Valeurs nutritives par 100 ml:Energie : 338 kcal / 1293 kJGraisses : 0 gdont acides gras saturés : 0 gHydrates de carbone : 83,2 gdont sucre : 82,4 gProtéines : 0,7 gSel : 0 g