Focaccina Bo à l'huile d'olive et aux olives Taggiasca

Une entreprise de tradition

L'entreprise a été fondée en 1820 à Rocchetta Tanaro, une petite ville au cœur du Monferrato.

Au fil des décennies, elle est passée d’une petite boulangerie de village à une entreprise moderne, afin de répondre aux exigences du marché sans pour autant négliger la tradition.

Par amour de la bonne cuisine et des produits artisanaux, l'entreprise Panificio Bo continue de suivre les anciennes recettes et pratiques et fabrique des produits authentiques et de grande qualité.

Production

Afin d'obtenir des produits de haute qualité, l'entreprise se concentre sur le processus de production.

Pour tous les produits de la société Panificio Bo, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Tous nos produits, comme par exemple nos baguettes, sont fabriqués à la main selon la tradition piémontaise.

Les recettes sont simples : peu d'ingrédients, pas de conservateurs et une fabrication artisanale, c'est toutdont l'entreprise Panificio Bo pour fabriquer des produits authentiques, savoureux et faciles à digérer .