Tonneau en chêne 3 L pour fermentation des aliments

Tonneau en chêne conçu pour la conservation et la fermentation traditionnelle des aliments. La surface est traitée à l'huile naturelle, sans utilisation de vernis.

La structure est composée d'un corps en bois de chêne renforcé par des cercles en acier inoxydable. L'ensemble comprend un couvercle, un support, un poids de fermentation et un manuel d'instructions.

Matériau :

• Bois de chêne

• Acier inoxydable

Capacité :

• 3 L

Utilisation :

• Fermentation des légumes

• Préparation de choucroute

• Conservation traditionnelle des aliments

Dimensions :

• Hauteur sans couvercle : 205 mm

• Hauteur avec couvercle : 280 mm

• Diamètre supérieur : 180 mm

• Dimensions (L × l × H) : 210 × 270 × 280 mm

Poids :

• 2,5 kg

Caractéristiques techniques :

• Traitement : huile naturelle, sans vernis

• Épaisseur du fond : 20 mm

• Épaisseur des cercles : 2 mm

• Largeur des cercles : 15 mm