L'essentiel en bref

Profitez d'un double cylindre avec une grande capacité de 2 x 3,5 L pour fondre efficacement.
Bénéficiez d'un chauffage uniforme au bain-marie qui assure un chocolat parfaitement lisse et sans grumeaux.
Appréciez sa construction robuste en acier inoxydable de qualité alimentaire, gage de durabilité et d'hygiène.
Maîtrisez la préparation grâce à un contrôle précis de la température, réglable de 30 à 85 ℃.
Découvrez une utilisation polyvalente pour le chocolat, le beurre, la crème et plus encore, idéal pour toutes vos créations.

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VEVOR Fondoir à chocolat Commercial Fondoir à chocolat électrique 800 W Acier inoxydable 2 x 1,5 L Récipients Fondoir à chocolat

Name: VEVOR Fondoir à chocolat Commercial Fondoir à chocolat électrique 800 W Acier inoxydable 2 x 1,5 L Récipients Fondoir à chocolat
Brand: OEM
SKU: 496185304
Price: 65.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

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Description et données du produit

Fondoir à chocolat à double cylindre

Ce fondoir à chocolat utilise la chaleur générée par la température de l'eau transmise au chocolat par le cylindre,qui permet de chauffer progressivement le chocolat et de le faire fondre uniformément, pour obtenir un chocolat riche et coulant.

Acier inoxydable robuste et de qualité alimentaire

Cette machine à fondre le chocolat est inoxydable, résistante à la corrosion, esthétiquement agréable et durable.

Large plage de température

La température peut être réglée manuellement dans une plage de 86 à 185 ℉ (environ 30 à 85 ℃),qui simplifie l'utilisation et garantit un contrôle précis de la température.

Chauffage à circulation

L'intérieur de cette cuve de chocolat fondu est composé d'un tube de chauffage en forme de U et d'un chauffage au bain-marie qui empêche le chocolat de coller au fond. Il assure un chauffage uniforme du chocolat, une meilleure fluidité du mélange et des sauces plus lisses.

Des détails prévenants

Le chauffe-plat en acier inoxydable est doté de coins arrondis pour une expérience conviviale et sûre, ainsi que pour le confort et la commodité, tant au travail qu'au quotidien.

Une utilisation polyvalente

Cette fondue au chocolat est particulièrement adaptée pour chauffer et faire fondre des blocs de chocolat, des blocs de beurre, de la crème, du lait et plus encore. Elle peut être utilisée pour différentes occasions, par exemple pour les réunions de famille, les hôtels-restaurants et les boulangeries.

Spécifications

Numéro de modèle d'article : CS-2-US
Tension : 220 V 50 Hz
Puissance : 800 W
Nombre de cylindres : 2
Capacité : 2 x 1,7 qt / 2 x 3,5 L
Plage de réglage de la température : 86 à 185 ℉ / 30 à 85 ℃
Poids du produit : 9,7 lbs / 4,4 kg
Dimensions du produit : 17,91 x 8,66 x 6,93 pouces / 455 x 220 x 176 mm

Contenu du paquet

1 x machine à tempérer le chocolat

Contenance: 4.1 l
Hauteur: 17.6 cm
Largeur: 22 cm
Profondeur: 17.6 cm
Longueur: 0.455 m
Fabricant: OEM
Poids: 4.4 kg
Codes-barres EAN: 0840349947242
840349947242
Numéro de fabricant: 3595

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