Porto Cruz Tawny 19% Vol. 0,75l

Le Porto Cruz Tawny 19 % vol., 0,75 l, est un porto Tawny classique issu de la vallée du Douro, au Portugal. Il est produit par Porto Cruz, un producteur de porto de grande tradition, comptant parmi les maisons les plus réputées du Portugal dansdomaine.porto Tawny est élaboré à partir d'un assemblage traditionnel de cépages régionaux de la région du Douro et se distingue par son caractère doux et harmonieux. Son vieillissement en fûts de bois confère àporto portugais sa couleur Tawny caractéristique ainsi qu'un bouquet particulièrement équilibré et élégant.


Avec un taux d’alcool de 19 % vol., le porto Tawny Porto Cruz s’impose comme un vin de dessert classique de la région du Douro, apprécié pour son style accessible et sa structure agréablement ronde. Le vieillissement en fûts de bois confère àporto Tawny ses nuances de couleur chaudes caractéristiques et assure un équilibre harmonieux entre le fruit, les notes épicées et une douceur discrète. Servi à une température de dégustation recommandée d’environ 14 à 16 °C,porto portugais déploie toute la richesse de ses arômes de manière particulièrement équilibrée.

Dans le verre, le Porto Cruz Tawny présente une robe ambrée chaude aux reflets rougeâtres. Au nez, il dégage d'élégants arômes de fruits secs, de raisins secs et de subtiles notes de noisette, accompagnés d'une touche de caramel. En bouche,porto se révèle souple et harmonieux, avec des notes de fruits mûrs, de noix et de subtiles nuances épicées. La finale est ronde, équilibrée et longue en bouche.

Ce porto Tawny du Portugal se marie à merveille avec les desserts aux fruits à coque, au caramel, la crème brûlée ou la tarte Tatin. Le Porto Cruz Tawny s'accorde également très bien avec les fromages affinés, les fromages bleus, les amandes ou les noix, et constitue un vin de dessert, un digestif ou une conclusion savoureuse à un repas.