Le Sirop de Monin ZITRONE 0,7l

Le sirop de citron Monin apporte à la cuisine et au bar la saveur rafraîchissante et pétillante des citrons mûris au soleil sous une forme concentrée. Fabriquée par Monin, le français des sirops, cette variante est synonyme de et d'arôme authentique d'agrumes.sirop se distingue par sa fraîcheur intense, son équilibre naturel en acidité et sa douceur subtilement dosée,qui le rend idéal pour une grande variété d’utilisations dans les boissons et les plats.

Quesoit dans la restauration professionnelle ou pour un usage privé,sirop séduit par sa polyvalence. Il est végétalien, sans gluten, sans colorants artificiels et facile à doser. Le sirop de citron est parfait pour la préparation de limonades, de mélanges de thés, de mocktails et de cocktails, ainsi que pour les desserts ou pour rehausser la saveur des sauces, des sorbets et des pâtisseries.

Couleur : jaune clair et limpide.

Nez : Frais et aux arômes d'agrumes, avec des notes de zeste et de pulpe de citron.

Bouche : Pétillante, acidulée et légèrement sucrée, avec une note authentique de citron.

Fin de bouche : nette, fraîche et avec une note d'agrumes persistante.

Idéal pour les limonades maison, mélangé à du Sodawasser et des glaçons, agrémenté de menthe fraîche. Convient également à merveille pour des cocktails tels que le Lemon Spritz ou des alternatives sans alcool au gin. En cuisine, le sirop de citron s’utilise de multiples façons : dans les nappages au citron, les desserts, les glaces ou les vinaigrettes fruitées, par exemple. Pour les amateurs de thé, il apporte un arôme intense d’agrumes aux spécialités de thé chaudes et froides. Un classique incontournable pour tous ceux qui recherchent un goût authentique de citron offrant de multiples possibilités d’utilisation.