Mélange d'épices pour fromage de viande/foie 100g

UTILISATION : Pour la fabrication de terrines et de Leberkäse (charcuterie bavaroise). Nos épices, agents de liaison et autres ingrédients sont inclus dansmélange. Parfaitement équilibrés et faciles à utiliser. Développé et testé par des bouchers. Seulement 29g/kg de masse totale.

GOÛT & UTILISATION : Pesez la quantité de viande. Ajoutez de la glace pilée et notre mélange d'épices pour Leberkäse. Mélangez le tout dans un robot culinaire ou un hachoir pour obtenir une farce, puis transférez-la dans un moule. Faites cuire au four à 160°C pendant environ 1 heure, jusqu'àqu'elle soit bien dorée et croustillante. Dégustez.

INGRÉDIENTS : Sel, conservateurs : nitrite de sodium, épices, dextrose, stabilisants : phosphate de sodium, acidifiants : acide citrique, extraits d'épices, extrait de paprika naturel.

EMBALLAGE : Grâce à nos sachets Doypack refermables, étanches à la lumière et à l'air, notre épice pour Leberkäse se conserve longtemps et est parfaitement protégée. Nous n'utilisons aucun exhausteur de goût, arôme ou colorant. Sans OGM - Sans lactose, végan et sans gluten.

Parce que nous sommes à 100% convaincus de notre qualité, vous bénéficiez d'un remboursement jusqu'à 90 jours après la date d'achat, sans conditions !