Tonneau de fumage rond 51 × 42 × 80 cm, fumoir, gril de fumage

Fumoir portable pour le jardin, équipé de 2 modules avec un plateau et une grille chromée. Permet de préparer soi-même des produits traditionnels : Charcuterie, saucisses, poissons et fromages, fumés selon 2 méthodes - à chaud et à froid

Informations de base

• 3 en 1 - peut être utilisé pour griller, fumer et aussi pour cuire à la vapeur
• construction en 3 parties - partie inférieure avec pieds, partie centrale et couvercle

• 2 grilles chromées avec poignées sont légères, sans fissures, très résistantes à la corrosion, faciles à nettoyer et garantissent une longue durée d'utilisation
• 2 bols en métal avec revêtement en porcelaine émaillée
• couvercle émaillé avec poignée pour maintenir et réguler la température. De plus, il préserve le goût de fumée et l'arôme des aliments. Poignée en matériau BAKELITE
• Thermomètre dans le couvercle pour mieux contrôler la température à l'intérieur du barbecue
• 4 crochets de suspension sur le dessous du couvercle - charge maximale de 1,5-1,8 kg par crochet
• Bac à eau pour recueillir la graisse
• 2 poignées en BAKELITE pour transporter le barbecue
• 2 portes pour un accès facile et un contrôle du feu et du niveau de fumée
• Trappe de régulation d'air pour régler le niveau de braises et de fumée
• 3 pieds en métal
• une plaque ronde au fond du fumoir protège le sol de la chaleur

Dimensions et poids :

• Dimensions du produit : 51 x 42 x 80 cm
• Hauteur des grilles : 36/57 cm
• Taille de la grille : Ø37,5 cm
• Taille du plateau : Ø37,5 cm
• Profondeur de la plaque de cuisson (bol) : 6,5 cm
• Poignées de la grille (partie travaillante) : 13 cm
• Poignées latérales et poignée du couvercle (partie de travail) : 9cm
• Distance entre les barreaux de la grille : 17mm (+-1mm)
• Poids : env. 7,2kg

Épaisseur :

• Plateau de charbon de bois (cuisinière) : 0,7mm
• Barreaux de la grille : 2,5/3,5 mm
• Clapet de régulation d'air : 0,7 mm
• Couvercle : 0,7 mm

Sécurité :

• Le produit a été testé et approuvé pour le contact avec les aliments - il dispose d'un avis LFGB conforme au règlement européen 1935/2004.
• Toutes les dimensions et caractéristiques du produit sont conformes à la norme pour les barbecues au charbon de bois EN 1860-1:2013 + A1:2017.

La norme EN 1860-1:2013 + A1:2017 - concerne entre autres des éléments essentiels du barbecue tels que :

• l'épaisseur minimale de la plaque de tous les composants, y compris le plateau de cuisson, le couvercle et le tiroir à cendres
• une distance minimale de 20 mm entre les barres du gril
• une profondeur minimale du plateau de cuisson de 6 cm
• la présence d'un ou de plusieurs supports de grille (si la grille n'est pas déplacée mécaniquement)
• La taille des supports du couvercle et de la grille
• Stabilité
• Inflammabilité

Construction robuste en tôle peinte en noir par poudrage. Kit à monter soi-même, emballé dans une boîte en carton avec des instructions en polonais.