set de 21 casseroles marbrées Zilner Burgundy Zl-8541

set de 21 casseroles en marbre antiadhésif de ZILNER de la série Burgundy

Caractéristiques :

Matériau : Fonte d'aluminium de haute qualité. Corps en alliage de fonte d'aluminium avec d'excellentes propriétés accuthermiques.

Extérieur revêtu d'une laque semi-brillante résistante à la chaleur.

Revêtement : marbre, anti-adhésif, exempt de substances nocives PFOA.

Corps léger pour une excellente conductivité thermique.

Haute résistance aux rayures et à la chaleur.

Poignées antiadhésives en silicone.

Couvercle en verre trempé avec aération.

Fond ajusté avec disque ferromagnétique.

Convient à tous les types de cuisinières : gaz, électrique, céramique, halogène, induction.

Résistant au lave-vaisselle.

Le set contient :

1 x casserole à manche avec couvercle ~1.2L, 16cm

1 x casserole avec couvercle ~2.3L, 20cm

1 x casserole avec couvercle ~4,3L, 24cm

1 x casserole avec couvercle, capacité ~6.2L, 28 cm

1 x casserole plate, capacité ~3.2L, 28 cm

1 x poêle à frire profonde 24 cm

1 x poêle à griller 24 cm

1 x poêle à crêpes 24 cm

2 x plaque de cuisson en bakélite pour aliments chauds

4 x ustensiles de cuisine

3 x couteaux de cuisine

Le revêtement en marbre est un revêtement en téflon enrichi de grains de granit pour lui conférer une plus grande dureté. Il est plus dur que le téflon, tout en conservant les avantages dedernier : il ne brûle pas et répartit bien la chaleur. Elle combine les avantages de la fonte et du téflon. Il a tous les avantages du téflon, mais il est plus résistant aux dommages, surpassant même les revêtements en céramique.

Le revêtement en marbre rend les ustensiles de cuisine extrêmement résistants aux rayures et durables.type de casseroles et de poêles permet également de cuire avec un minimum de graisse, car l'ustensile chauffe comme la pierre et diffuse la chaleur sur toute sa surface.

La composition du corps en aluminium et du fond ferromagnétique permet de les utiliser sur les plaques à induction ainsi que sur tous les autres types de cuisinières et de profiter des meilleures propriétés acoustiques de l'aluminium coulé et forgé sur tous les types de cuisinières et de tables de cuisson. Convient pour la cuisson/le rôtissage à des températures allant jusqu'à 220°C.