Confiture aux fruits des bois Faller : un délice de la Forêt-Noire, 60 % de fruits, 330 g, fabrication artisanale

Confiture extra de fruits des bois Faller – Variété de baies du Schwarzwald (330 g)

La confiture extra de fruits des bois Faller rassemble la diversité aromatique de fruits des bois soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative intense et naturelle. Cette confiture de fruits de haute qualité, originaire du Schwarzwald, séduit par son mélange parfaitement équilibré de mûres, de myrtilles des bois et de framboises. Un pot rempli de saveur de fruits, qui apporte la nature préservée de notre région directement sur votre table de petit-déjeuner.

Fruits des bois soigneusement sélectionnés, confectionnés avec perfection artisanale

Pour cette confiture raffinée, la manu Faller utilise exclusivement des fruits parfaitement mûrs, dans un mélange idéal : 40 % de mûres, 40 % de myrtilles des bois et **20 % de framboises. Avec une teneur en fruits de 60 % et une transformation délicate dans une cuve en cuivre ouverte, cette confiture se distingue par son arôme profond et sa texture fine. La fabrication traditionnelle, selon des recettes ancestrales, préserve le caractère naturel des fruits des bois et assure une consistance parfaitement onctueuse.

Qualité passionnée depuis 1913

Depuis plus d'un siècle, le nom Faller est synonyme de confitures du Schwarzwald d'un niveau exceptionnel. La philosophie repose sur l'utilisation de matières premières régionales – privilégiant les produits du Schwarzwald et du Kaiserstuhl – ainsi que sur l'absence totale d'additifs artificiels. Pour la fabrication, seuls les meilleurs fruits, du sucre cristallisé, de la pectine de pomme de haute qualité et un concentré de jus de citron naturel sont utilisés. Comme depuis 1913, chaque lot est remué à la main pour garantir une qualité maximale des fruits.

Un plaisir polyvalent pour toutes les occasions

La confiture extra de fruits des bois est un produit polyvalent dans la cuisine gastronomique. Tout en étant idéale sur du pain frais, des petits pains ou des croissants, elle apporte également des notes fruitées aux desserts tels que le yaourt, la quark et les glaces. En pâtisserie, elle se prête parfaitement à être utilisée comme garniture pour les tartes et les gâteaux, ou pour donner aux sauces savoureuses et aux plats de gibier une profondeur aromatique surprenante.

Vos avantages en un coup d'œil

• Mélange noble de baies : 60 % de fruits, composés de mûres, de myrtilles des bois et de framboises.
• Qualité artisanale : Fabriquée traditionnellement à la main dans une cuve en cuivre ouverte.
• Purement naturelle : Sans additifs artificiels, colorants ni conservateurs.
• Origine régionale : Les matières premières proviennent principalement du Schwarzwald et du sud de l'Allemagne.
• Plaisir polyvalent : Idéale pour le petit-déjeuner, les pâtisseries, les desserts ou les sauces créatives.

Énergie 1000 kJ / 236 kcal Matières grasses 0,3 g Glucides 55,5 g dont sucres 55,5 g Protéines 0,6 g Sel 0,01 g

Durabilité et qualité : informations sur la date de péremption

Pourquoi il ne faut pas jeter les aliments une fois la date de péremption atteinte :

• La date de péremption indique simplement jusqu'à quelle date le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, texture).n'est pas une date de péremption au sens strict.
• Les confitures, riches en fruits et en sucre, sont extrêmement stables dans leur bocal fermé. Faites confiance à vos sens : si l'odeur, le goût et l'apparence sont parfaits, le produit reste agréable à consommer.
• En prolongeant la durée de consommation, nous réduisons ensemble le gaspillage alimentaire et agissons de manière durable pour notre environnement.

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