TATRATEA Rosehip & Sea Buckthorn Tea Liqueur 57% Vol. 0,7l

La liqueur de thé Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn est une spécialité exceptionnelle originaire de Slovaquie, qui allie une forte teneur en alcool à une composition botanique à la fois fruitée et acidulée. Elle repose sur une base de thé rouge, dont le caractère aromatique est rehaussé par des notes clairement identifiables de cynorrhodon. L’extrait de Sanddorn constitue un autre ingrédient essentiel : avec son acidité fruitée caractéristique, il apporte une touche de fraîcheur qui contrebalance la douceur naturelle de la composition. À cela s’ajoutent des notes de framboises et de prunes, ainsi qu’une subtile touche florale rappelant la rose. Cette variante vient ainsi enrichir le concept bien connu de Tatratea en proposant une combinaison de thé, de fruits locaux et d’extraits végétaux sélectionnés.

Avec une teneur en alcool élevée de 57 % et une bouteille de 0,7 litre, le Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn 57 % compte parmi les cuvées les plus intenses du producteur slovaque. La marque Tatratea est réputée pour ses liqueurs de thé modernes, qui associent différentes variétés de thé à des herbes, des fruits et d’autres ingrédients naturels. Dans cette variante,sont notamment l’églantier et le Sanddorn qui occupent le devant de la scène. Le mariage du thé rouge, des fruits aigre-doux et des notes florales rend la liqueur Tatratea à l’églantier et au Sanddorn particulièrement intéressante, tant pour être dégustée pure que pour agrémenter des boissons chaudes ou des cocktails créatifs.

Couleur : brun-rouge intense aux reflets cuivrés chaleureux.

Nez : Thé rouge aromatique aux notes de cynorrhodon, de framboises mûres et de prunes, ainsi que de subtiles notes florales de rose.

Bouche : intense et fruitée, avec des notes de compote maison de framboises et de prunes, des arômes prononcés de cynorrhodon et une touche d’huile de rose, tandis que le Sanddorn apporte une agréable fraîcheur aigre-douce.

Fin de bouche : longue et réconfortante, avec des notes de thé rouge, de fruits rouges acidulés, de cynorrhodon et une touche fraîche d’argousier.

La liqueur de thé Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn peut être servie pure à température ambiante ou légèrement rafraîchie ; grâce à sa forte teneur en alcool (57 %), elle convient également très bien pour rehausser des boissons chaudes. Elle est particulièrement adaptée en petite quantité dans un thé noir ou un thé aux fruits chaud, agrémenté d’une rondelle d’orange ou de citron. Cette liqueur de thé est également très polyvalente et peut servir de base à des cocktails d’hiver et d’automne à base de jus de pomme, de jus de canneberge ou de ginger beer. Côté desserts, elle se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, le gâteau aux prunes, la compote de fruits rouges ou les pâtisseries fruitées.