EMILE HENRY Pierre à pizza Feuerfest Fusain

Emile Henry a été fondé en 1850. La céramique d'Emile Henry permet une diffusion progressive de la chaleur lors de la cuisson des aliments à basse température, afin de préserver le goût et l'arôme ainsi que les composants naturels des aliments. La cuisson saine à basse température de la céramique Emile Henry préserve le goût, les vitamines et la valeur nutritive. Les produits Emile Henry sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels : argile non traitée pour le mélange, sable, eau filtrée, oxydes minéraux naturels pour les couleurs. Les produits Emile Henry ne contiennent pas de métaux lourds nocifs pour la santé : pas de plomb, de cadmium ou de nickel. Les produits Emile Henry résistent aux chocs et peuvent être utilisés en cas de fortes variations de température. Ils peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Notre pierre à pizza lisse est une plaque de cuisson unique en céramique réfractaire. Elle vous permet de préparer de délicieuses pizzas avec une croûte dorée et croustillante. Votre pizza sera parfaitement cuite, tout comme dans un four traditionnel. La surface lisse est idéale pour pétrir et étaler la pâte ainsi que pour garnir la pizza. Pour obtenir une belle croûte croustillante, il suffit de la glisser dans le four. Grâce à ses grandes poignées, la pierre à pizza est facile à sortir du four et à servir à table. Pratique : elle maintient votre pizza au chaud pendant tout le repas et vous pouvez couper les portions directement sur la surface en céramique. Longueur/diamètre - cm 40 x 40 x 3 cm Poids - KG 2,4 Température maximale - °C 450 °C Température minimale - °C -20 °C