Lazaros sait comment mettre du soleil et de la mer dans son assiette. La cuisine de son pays natal, surtout connue chez nous pour la moussaka ou le souvlaki, bien plus que ces deux classiques. Et même ceux-ci, l'auteur sait les préparer de manière passionnante. Au cours d'un voyage culinaire à travers la Grèce, il nous emmène vers de nombreuses nouvelles découvertes - connaissez-vous par exemple la Karpouzopita Milou, la tarte à la pastèque de Milos Lazaros présente des recettes de différentes régions de Grèce : tartinades, salades, plats de feta et de yaourt à partager, classiques, ragoûts et soupes sont complétés par des pâtisseries sucrées, des plats au miel et des desserts aux fruits. Toujours avec une touche de fraîcheur et de modernité et facile à réaliser.