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Description et données du produit
Nos stolens, fabriqués avec du beurre pur et donc sans huile de palme, sont préparés avec des ingrédients biologiques de haute qualité. La recette est traditionnelle et comprend des raisins secs, des fruits confits, de la pâte d'amandes et des épices de Noël. La variété "Dinkel" est faite à 100% avec de la farine de dinkel. Les autres variétés sont :
- Classique, en 250g ou 500g
- Pâte d'amandes, avec un cœur moelleux d'amandes, en 250g
- Liste des ingrédients
- Farine de blé épeautre* 28 %, raisins sultanines* 26 % (raisins sultanines*, huile de tournesol*), BEURRE*, sucre de betterave*, LAIT*, AMANDES* 3,6 %, zeste de citron confit* 2,9 % (zeste de citron*, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*), zeste d'orange confit* 2,9 % (zeste d'orange*, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*), pâte d'amandes* (AMANDES*, sucre de canne non raffiné*, eau, sirop de sucre inversé*), levure*, eau, rhum*, sel gemme, épices* 0,1 % (cannelle*, gingembre*, clous de girofle*, cardamome*, noix de muscade*, muscade). (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)
- Déclaration nutritionnelle
- Pour 100 g : Valeur énergétique : 1824 kJ / 436 kcal Matières grasses : 23,3 g dont acides gras saturés : 15,5 g Glucides : 48,1 g dont sucres : 29,9 g Fibres alimentaires : 6,1 g Protéines : 5,6 g Sel : 0,36 g
- Poids
- 250 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Claus Reformwaren Service Team GmbH, Kiefernstr. 11, 76532 Baden - Baden
- Dénomination de vente
- STOLLEN - Brioche de Noël biologique, 250 g - PURAL (produit de saison)
- Fabricant
- Pural
- Codes-barres EAN
- 3184340040029
- Liste des ingrédients
- Farine de blé épeautre* 28 %, raisins sultanines* 26 % (raisins sultanines*, huile de tournesol*), BEURRE*, sucre de betterave*, LAIT*, AMANDES* 3,6 %, zeste de citron confit* 2,9 % (zeste de citron*, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*), zeste d'orange confit* 2,9 % (zeste d'orange*, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*), pâte d'amandes* (AMANDES*, sucre de canne non raffiné*, eau, sirop de sucre inversé*), levure*, eau, rhum*, sel gemme, épices* 0,1 % (cannelle*, gingembre*, clous de girofle*, cardamome*, noix de muscade*, muscade). (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)
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