La centrifugeuse en fonte BANQUET est idéale pour transformer les petits fruits (framboises, mûres, groseilles, fraises) en délicieux jus et confitures maison. La vis sans fin à l'intérieur de l'appareil sépare automatiquement le jus des pelures et des pépins et est équipée d'une vis permettant de régler la force de la centrifugation. Le jus obtenu conserve toutes les substances précieuses, y compris les enzymes.