Bellini Cipriani 5,5% Vol. 0,75l

Le Bellini Cipriani est bien plus qu’un simple cocktail : c’est un hommage raffiné à la culture des bars vénitiens, issu directement du célèbre Harry’s Bar de Venise, où il a été créé en 1948 par Giuseppe Cipriani en personne. Le Bellini en bouteille vous permet de retrouver chez vous cette recette mondialement célèbre dans toute sa perfection : élégant, délicatement fruité et empreint de charme italien. Avec seulement 5,5 % vol. d’alcool, il allie plaisir et légèreté à un raffinement raffiné.

La recette originale du Bellini repose sur un mélange précis de vin mousseux italien sec « brut » et de purée de pêches blanches méditerranéennes. Cette combinaison est conservée telle quelle au Harry’s Bar jusqu’à aujourd’hui. Le Bellini Cipriani en bouteille respecte cette tradition avec le plus grand soin : le secret de son succès réside dans l’alliance simple et authentique de deux univers gustatifs distincts : la saveur délicate et élégante des pêches blanches mûres rencontre les bulles parfumées et vives d’un vin mousseux italien brut. Il en résulte un équilibre harmonieux entre fraîcheur et fruité, sécheresse et intensité aromatique.

Dans le verre, le Bellini Cipriani se présente sous une belle teinte rose pâle aux reflets délicats de pêche. Le nez est parfumé et léger, avec des arômes de pêche blanche mûre, des nuances florales et une touche de fraîcheur d'agrumes. En bouche,cocktail se révèle très fruité, frais et onctueux, avec une douceur agréable et naturelle issue de la pêche blanche. Son perlage fin lui confère de l’élégance, tandis que son bouquet surprend par sa clarté et sa fraîcheur vivifiante : un plaisir raffiné à l’âme italienne.

Le Bellini Cipriani est l’apéritif parfait pour toutes les occasions – quesoit lors d’un brunch, comme boisson de bienvenue raffinée, lors de fêtes estivales ou de mariages. Il se marie également à merveille avec des desserts aux fruits, des sorbets, des amuse-bouches, du prosciutto ou des fromages doux. À servir bien frais, entre 2 et 3 °C. Avec son caractère élégant, ses arômes finement fruités et son charme pétillant, le Bellini Cipriani apporte directement dans votre verre l’ambiance authentique de la ville lacustre de Venise – et incarne la joie de vivre italienne à l’état pur dans chaque bouteille.