Huile de friture de colza 750ml

L'huile de cuisson Byodo au colza est pressée à partir de graines de colza 100% La variété utilisée contient une part particulièrement élevée d'acides gras insaturés, qui peuvent être facilement chauffés. Une désodorisation soigneuse de l'huile pressée à froid permet en outre de réduire les colorants et les arômes sensibles à la chaleur présents dans l'huile. L'huile de colza à rôtir Byodo est ainsi particulièrement résistante à la chaleur et d'une douceur unique.

L'huile de colza biologique à rôtir est vraiment polyvalente et d'un usage universel. Elle est idéale pour rôtir et frire, mais aussi pour mariner et griller, tout en étant agréablement douce - en comparaison avec l'huile de colza ou de graines de colza vierge. Grâce à son goût propre très discret, elle constitue également une délicieuse alternative pour ceux qui trouvent les huiles natives trop fortes dans les vinaigrettes.

Grâce à son goût particulièrement doux, l'huile de cuissonau colza de Byodo peut être utilisée de manière universelle en cuisine. Elle convient parfaitement pour saisir la viande à feu vif, faire cuire des légumes à l'étuvée ou pour mariner et griller, tout en étant particulièrement riche en acides gras insaturés - contrairement à l'huile de tournesol qui peut être chauffée à haute température.